Nos Entrées

Assiette de Crudités de Saison

12 €

Végétarien

Cocktail de Crevettes

13 €

Le Gravelax de Saumon Maison

1/2 Portion: 12,00 € Mousse de raifort et toast

16 €

La Terrine de Foie gras de Canard du Chef et sa brioche

1/2 Portion: 14,90 € Foie gras de canard du Chef, chutney maison et brioche

19,90 €

Nos Poissons

Sandre rôti sur Srigni (raviole langoustine) sauce au vin blanc citronnée

29,90 €

Végétarien

Pavé de Saumon Bömlo grillé sut lit de ravioles au Saumon, Sauce Poissons/Tomates séchées

31,90 €

Végétarien

Nos Viandes

Le Cosy Burger

Buns Brioché, Pointes de Filet de Boeuf marinées, Rösti, Confit d'oignons, Ribeaupierre, Tomates et salade

26,90 €

Cordon Bleu Traditionnel

Escalope de Veau, jambon blanc, Emmental

29,90 €

Escalopine de Veau, sauce aux Morilles

32,90 €

Médaillon de Biche/Cerf à la plancha (selon arrivage)

34,90 €

Filet de Boeuf à la Plancha

Filet de Boeuf (env. 200gr.) Nature, Poivres ou Beurre Maître d'hôtel

36 €

Filet de Boeuf à la Plancha, sauce Morilles

Filet de Boeuf (200gr.)

39 €

Nos Desserts

Crème brûlée à la Vanille de Madagascar

8 €

Le Café ou Thé Gourmand du Cosy

12 €

La Torche aux Marrons

Petite : 9,50€

12 €

Le Champagne Gourmand

1 Coupe de Champagne et différents petites douceurs.

19 €

Nos Coupes Glacées

Le Café Liégeois

Glace Café, espresso et Chantilly maison

8 €

La Dame Blanche

Glace Vanille, sauce chocolat maison et chantilly maison

8 €

La Coupe Cosy

Glace Vanille, Glace Praliné, Chantilly, Chouchous et sauce Chocolat

10 €

La Coupe Quetsches

Sorbet Quetsches, pruneaux marinés et arrosé de Vieille Prune

10 €

La Coupe Nesselrode

Meringue, Glace Vanille, vermicelle de Marrons et Chantilly Petite 9,50€

12 €

Le Sorbet Arrosé

Sorbet Citron/Vodka -- Sorbet Framboise/Framboise -- Sorbet Poire/Poire

10 €

La Coupe de Glace

La boule, différents parfums....

2,50 €

Sur Ardoise, nos suggestions, élaborées à partir de produits frais et de saison.