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Nos Entrées
Assiette de Crudités de Saison
12 €
Végétarien
Cocktail de Crevettes
13 €
Le Gravelax de Saumon Maison
Mousse de raifort et toast
16 €
Notre Carte Estivale
Entrée - Tartare de Boeuf
Viande de Boeuf hachés assaisonné par le Chef, accompagné de toasts
16 €
Plat - Tartare de Boeuf
Viande de Boeuf hachés assaisonné par le Chef, accompagné de frites et crudités
26 €
Entrée - Carpaccio de Boeuf
Servie avec des toasts
14 €
Plat - Carpaccio de Boeuf
Fines tranches de Boeuf cru, huile d'olive, citron, parmesan et roquette Servie avec des Frites
24 €
Salade Vigneronne revisité
Cervelas, Emmental, oignons et cornichons servie dans une tuile fromagère et accompagnée de frites
22 €
Salade Cosy
Poulet croustillant, maïs, tomates cerises, cacahuètes, Oeuf poché, poivrons, oignons et avocat. Vinaigrette aux choix: Thaï (épicé) ou Fraise
24 €
Bruschetta revisité du Cosy
Pain toasts, mousse de Pesto/Basilic, tomates séchées, Jambon de Parme, Roquette, Parmesan croustillant et sa burrata crémeuse.
24 €
Assiette Estivale
Escalope de Veau panée et ses crudités variés.
26 €
Assiette Terre et Mer
Pâté en croûte, avocats aux crevettes, saumon fué, magret de canard fumé et 3 sorte de crudités
26,90 €
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé
Pavé de Saumon rôti sur lit de Cappellacci aux asperges vertes et sauce Maison
28,90 €
Végétarien
Le Fish Cosy Burger
Buns Noir, steak de Thon mariné maison, Ribeaupierre Tomates/Olives, roquette, tomates, oignons rouge et sauce tartare maison
28,90 €
Nos Viandes
Le Cosy Burger
Buns Brioché, Pointes de Filet de Boeuf marinées, Rösti, Confit d'oignons, Ribeaupierre, Tomates et salade
26,90 €
Tagliata de Boeuf
Pièce de Boeuf marinée, tranchée sur lit de pommes de terre sautées aux herbes, patales de parmesan, roquette, tomates confites et crème de balsamique
29,90 €
Cordon Bleu Traditionnel
Escalope de Veau, jambon blanc, Emmental
29,90 €
Escalopine de Veau aux Morilles
32,90 €
Filet de Boeuf à la Plancha
Filet de Boeuf (env. 200gr.) Sauce aux Poivres ou Beurre Maître d'hôtel
33 €
Filet de Boeuf à la Plancha, sauce Morilles
Filet de Boeuf (200gr.)
38 €
Nos Plats Végétariens
Les Ravioles de Légumes et Champignons
Accompagnés d'une salade verte
24 €
Nos Desserts
Tarte de Saison
Tarte de Saison et boule de glace Vanille
7,50 €
Crème brûlée à la Vanille de Madagascar
8 €
Le Café ou Thé Gourmand du Cosy
12 €
Nos Coupes Glacées
La Coupe Cosy
Glace Vanille, Glace Praliné, Chantilly, Chouchous et sauce Chocolat
10 €
Le Café Liégeois
Glace Café, espresso et Chantilly maison
8 €
La Dame Blanche
Glace Vanille, sauce chocolat maison et chantilly maison
8 €
La Coupe Quetsches
Sorbet Quetsches, pruneaux marinés et arrosé de Vieille Prune
10 €
Le Sorbet Arrosé
Sorbet Citron/Vodka -- Sorbet Framboise/Framboise -- Sorbet Melon - Porto Blanc -- Sorbet Mirabelle - Eau de vie Mirabelle
10 €
La Coupe de Glace
La boule, différents parfums....
2,50 €

Sur Ardoise, nos suggestions, élaborées à partir de produits frais et de saison.

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